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油条、鸡蛋饼、三明治、锅贴、山药饼的简单做法,营养全面超好吃

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油条

备料:酵母2克、面粉150克、清水105克、泡打粉1克、盐2克、花生油1勺、玉米油500克。

万宝配资做法:把盐、泡打粉和酵母粉放在盆中,加入面粉和清水搅拌均匀,用手揉成团,再加入花生油揉至完全吸收盖上保鲜膜放在冰箱冷藏过夜。

把冷藏好的面团取出放在室温下醒发30分钟。把醒好的面团取出搓成长条,按扁。再切成小块,把两份小面块叠在一起用筷子在中间压一下,用手捏住两头抻长备用。

万宝配资锅中烧油,油热后放入抻好的面条中火炸制表面金黄,捞出控油。油温升至8成热,倒入油条复炸15秒,捞出控油装盘即可食用。

鸡蛋饼


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